Ausgabe 12

Schwerpunkt Klimaschutz in Großküchen: Praxis, Checklisten, nachhaltiges Essen. Krankenhausseelsorge, digitale Sprachmittlung, Rahmenvertragspartner der Caritas, Krankenhausreform.

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Ausgabe 12

neue caritas

Gerechter Lohn für Straffällige

Die Gefangenvergütung in Nordrhein-Westfalen und Bayern ist verfassungswidrig, so ein Urteil des Bundesverfassungsgerichts. Die Gefangenenvergütung muss verändert werden – entweder durch eine höhere monetäre Vergütung oder durch spürbare andere Leistungen. Mehr

Ausgabe 12

neue caritas

Gesund essen und das Klima schützen

Bis zur Hälfte der Emissionen in Pflegeeinrichtungen wird durch die Verpflegung verursacht. Diese hat damit großen Einfluss auf die CO2-Bilanz. Im AWO-Projekt „klimafreundlich pflegen – überall“ versuchen Großküchen, durch schrittweises Umstellen des Speiseplans nachhaltiger zu wirtschaften. Mehr

Nahrungsmittel

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Ausgabe 12

Herausgeber

Gerechter Lohn für Straffällige

Gesund essen und das Klima schützen

Nachhaltig und gut kochen

Wenn die Seelsorge ein vertrautes Gesicht hat

Mensch oder Maschine als Übersetzer?

„Wir treffen Jugendliche im Netz“

Wohlfahrtseinrichtungen kaufen gemeinsam ein, sparen Geld und Ressourcen

Speiseplanung und Großküchentechnik

Gerechter Lohn für Straffällige

Gesund essen und das Klima schützen

Nachhaltig und gut kochen

Wenn die Seelsorge ein vertrautes Gesicht hat

Mensch oder Maschine als Übersetzer?

„Wir treffen Jugendliche im Netz“

Wohlfahrtseinrichtungen kaufen gemeinsam ein, sparen Geld und Ressourcen

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