Seit vielen Jahren sorgt die cbs gGmbH als Integrationsbetrieb mit großer Leidenschaft für die kulinarische Versorgung der Gäste im Mehrgenerationenhaus. Das frisch gekochte Essen erfreut sich sowohl bei den Seniorinnen und Senioren im Café als auch bei den Kindern der Kindertagesstätte großer Beliebtheit. Umso bedauerlicher ist es, dass die wirtschaftlichen Rahmenbedingungen eine Fortführung des Angebots unmöglich machen.
Bereits im vergangenen Jahr hat die cbs gGmbH den Dialog mit der Stadt gesucht, um mögliche Lösungen zu erörtern. In diesem Zuge wurde eine Preiserhöhung umgesetzt, die jedoch nicht ausreichte, um das Defizit auszugleichen. Der bisherige Verkaufspreis von 4,90 Euro und 6,80 Euro pro Mahlzeit deckt die tatsächlichen Kosten nicht mehr. Eine weitergehende Unterstützung oder alternative Finanzierungsmöglichkeiten konnten leider nicht realisiert werden.
"Wir danken allen Beteiligten für die langjährige vertrauensvolle Zusammenarbeit und das entgegengebrachte Vertrauen", so die Geschäftsführerin der cbs gGmbH Silke Smuda mit Caritas Direktor Wolfgang Schnörr. "Es schmerzt uns, dass wir das Angebot vor Ort nicht weiterführen können, doch wir hoffen, dass eine für alle Seiten tragfähige Lösung gefunden wird."
Auch wenn der Betrieb der Küche vor Ort eingestellt wird, bietet die cbs gGmbH weiterhin die Möglichkeit, frisch gekochte Mahlzeiten zum Marktpreis anzuliefern. Dennoch verstehen wir auch das Ansinnen des Mehrgenerationenhauses und der Stadt, nach alternativen Anbietern vor Ort zu suchen.
Die cbs gGmbH bleibt ihrem sozialen und integrativen Auftrag verpflichtet und wird sich weiterhin für nachhaltige und gemeinwohlorientierte Projekte engagieren.