Die Tafel Rheingau / Caritas gibt an vier Ausgabestellen Lebensmittel an bedürftige Menschen aus. Die Lebensmittel können im Handel nicht mehr verkauft werden, sind jedoch noch einwandfrei. Der Großteil der Beschaffungs-, Verteiler- und Ausgabearbeiten wird von Ehrenamtlichen übernommen.
Die Tafel Rheingau / Caritas unterhält vier Ausgabestellen in
Geisenheim, Lorch, Oestrich-Winkel und Rüdesheim. Menschen, die
Arbeitslosengeld II, Sozialhilfe oder andere
geringfügige Einkommen oder Renten beziehen können sich hier einmal
wöchentlich Lebensmittel holen, die von Märkten und Bäckereien gespendet
werden.
Zum einen wird damit natürlich direkt und vor Ort Menschen geholfen, die
mit ihren knappen Budgets Schwierigkeiten haben, sich selbst und ihre
Familien ausreichend zu versorgen. Das sind immerhin etwa 300 Personen,
davon etwa 95 Kinder und Jugendliche. Zum anderen wird aber auch die
Vernichtung von Lebensmitteln verhindert, die zwar zum Verzehr geeignet
sind, aber im Handel nicht mehr verkauft werden können - z.B. die etwas reiferen Bananen mit braunen Punkten oder das Brot vom Bäcker, das am ersten Tag keinen Abnehmer gefunden hat.